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Willkommen bei VINOBEL!

Übungsfirma der HAK Krems

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ÜBER UNS


Dafür stehen wir

Unsere verschiedenen Weine bereiten auch Freude am Leben, Wohlbefinden und das Bekenntnis zum maßvollen Genuss, welches uns mit unseren Kunden und Lieferanten verbindet.



Unsere Kommunikation

Wir sind im Umgang miteinander ehrlich und offen. Wir achten uns gegenseitig und hören einander zu. Wir sind echt, authentisch und bleiben uns und unseren Werten treu. Vertrauen ist die Basis unseres internen und externen Beziehungsnetzes, an dem wir ständig arbeiten. Wir nutzen den digitalen Wandel um unser Potential voll auszuschöpfen.


Die Rolle als Coach

Wir als Übungsfirma VINOBEL arbeiten wie in einem echten Unternehmen in verschiedenen Abteilungen, die von der Geschäftsführung und unserem Coach, Frau MMag. Hasenzagl unterstützt werden. Es werden gemeinsam Ziele und Aufgaben erstellt, die mit Teamwork von unserer Mitarbeiter erfüllt werden.


Für Kunden

Es ist unser größtes Anliegen, unseren Kunden die richtigen Weine in bester Qualität zu empfehlen. Durch Kreativität, Flexibilität und neue Ideen sorgen wir zusätzlich für Impulse bei unseren Kunden. Respekt und Anerkennung beruhen auf Gegenseitigkeit.


Für Nachhaltigkeit

Wir wissen, dass unser langfristiger Erfolg nur Bestand hat, wenn wir Wertschöpfung mit verantwortungsvollem Handeln in Einklang bringen. Nachhaltigkeit ist daher unser zentrales Anliegen. Unser Ansatz ist ganzheitlich und berücksichtigt sowohl ökonomische, ökologische sowie soziale Ziele.

Für Mitarbeiter

Unsere Mitarbeiter sind unser höchstes Gut. Sie sind mitverantwortlich und tragen maßgeblich zum Unternehmenserfolg bei. Wir fördern und stärken sie individuell in ihren Fähigkeiten und Begabungen. Ein Miteinander und Füreinander wird gelebt. Konflikte werden aktiv angegangen und als Chancen genutzt.


Für Digitalisierung

Schon seit einigen Jahren arbeiten unsere Mitarbeiter mit den neuesten Technologien und haben so die Möglichkeit effizienter und nachhaltiger ihren Tätigkeiten nachzugehen. Es ist ein großes Anliegen von uns, eine Brücke zwischen der Tradition des Weinverkaufes und der Modernität zu schaffen.



Unser pädagogisches Unterrichtskonzept


Unsere Übungsfirma simuliert einen realen Wirtschaftsbetrieb und bietet so einen praxisnahen Lernort für die SchülerInnen der HAK Krems. In der Übungsfirma werden alle notwendigen Abläufe und Programme genutzt, die auch in einem realen Betrieb benötigt werden, um den Schülern Kenntnisse und Fähigkeiten zu vermitteln. Die Schüler haben die Möglichkeit, ihre bereits erworbenen Kenntnisse anzuwenden und gleichzeitig neue Fertigkeiten zu entwickeln, die ihre Beschäftigungsfähigkeit steigern. Die Übungsfirma fördert die Kreativität der Schüler und ermöglicht es ihnen, Ideen einzubringen und auch Fehler zu machen, um dadurch kritisches Denken, Selbstständigkeit und Zusammenarbeit zu fördern. Unsere Übungsfirma führt mit anderen Übungsfirmen weltweit Geschäfte.


Unsere strategischen Unternehmensziele


Für den Betrieb:


• qualitativ und hochwertige Arbeiten
• Kundenorientierung
• regelmäßiger Informationsaustausch
• respektvoller Umgang mit den anderen Mitarbeitern
• teamorientiertes Arbeiten
• praxisnahe Gestaltung der Prozessabläufe




Für den Lernort:


• Förderung fächerübergreifenden Denkens und Lernens
• Arbeiten mit klaren Zielen vor Augen
• Übernahme von Verantwortung
• Stärkung des Teamgeistes zur Verbesserung der Kommunikation



Jahresschwerpunkte


Plan: Erreichung des Upgrades und des Qualitätsaudits 2026
Do: Terminplan erstellen, Anmeldung bei ACT, termingerechte, vollständige und einwandfreie Abgabe
Check: laufende Kontrolle durch die Geschäftsleitung und des Lehrpersonals, Kontrolle der Termineinahltung, Kontrolle des gesamten Projektes
Act: Fehleranalyse, Verbesserungen



Konkrete Überlegungen zum Thema Nachhaltigkeit


Ziele: Auseinandersetzung mit der Bedeutung von Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft
„Nachhaltig Austria“ - Kennenlernen des Zertifizierungssystems für nachhaltig produzierten Wein
Umsetzung durch:
• Unternehmensinterne Mitarbeiterschulung
• Betriebsexkursion in einen „nachhaltig Austria“ zertifizierten Betrieb in der Region
Projektmanagement und Projektumsetzung: Geschäftsführung mit Unterstützung des Sekretariats



Konkrete Überlegungen zum Thema Digitalisierung


Ziele: Umsetzung einer „paperless“ Büroorganisation
Umsetzung durch:
• Planung, Organisation, Dokumentation und Durchführung aller Übungsfirmenprozesse mit digitalem Ablagesystem
• Nutzung von BMD NTCS in der Übungsfirma VINOBEL inkl. Projekt BMD mit Archivfunktion nutzen
Projektmanagement und Projektumsetzung:
Geschäftsführung und Assistenz mit Unterstützung aller Abteilungsverantwortlichen


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Leitbild


Unser Leitbild als Weinbetrieb ist es, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die den Charakter und die Einzigartigkeit von unserer Übungsfirma widerspiegeln. Wir sind leidenschaftliche Weinliebhaber, denen die Tradition der Handwerkskunst der Weinherstellung sehr wichtig ist. Noch dazu ist uns die Nachhaltigkeit und der Umweltschutz in unserer Übungsfirma sehr wichtig.

Wir setzen uns dafür ein, einen positiven Beitrag zur Gesellschaft zu leisten und unsere Verantwortung als Teil der Gemeinschaft und der Natur wahrzunehmen. Wir engagieren uns in sozialen und ökologischen Projekten und setzen uns für den Erhalt unserer natürlichen Ressourcen ein.

Unser Ziel als Übungsfirma ist es, nicht nur exzellente Weine zu produzieren, sondern auch einen positiven Einfluss auf die Welt um uns herum zu haben. Wir möchten unsere Leidenschaft für Wein und unser Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz mit unseren Kunden teilen und gemeinsam eine bessere Zukunft gestalten.


Organigramm


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Unsere Abteilungen


Secretariat
Geschäftsführung & Assistenz
Secretariat
Sekretariat & Personal
Secretariat
Rechnungswesen
Secretariat
Einkauf, Verkauf & Marketing

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Tel.: +43 2732 821 21-39

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Unternehmensgegenstand: Handel - Wein

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E-Mail: vinobel1408@uebungsfirmen.at

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